المقادير:
…………………………..
١-نصف كوب سكر وممكن نزود لحد ربع زياده كمان حسب الرغبه
٢-نصف كوب زيت
٣-برتقاله معصوره بقشرها مع ربع كوب
ماء نصفيها وناخدها
٤- ثلاث أكواب دقيق
٥-معلقة نشا كبيره
٦-ذرة ملح + معلقه كبيره بيكنج بودر
طريقة التحضير:
……………………
نضع السكر مع الزيت مع عصير البرتقال فى الخلاط ثم نضع فى إناء
الدقيق مع ذرة الملح مع معلقة النشا ومعلقة البيكنج بودر ثم نضع الخليط
السابق تحضيره على الدقيق ونلف حتى نحصل على عجينه متماسكه
ثم نفردها ونقطعها على شكل مربعات
ثم بعد ذلك نخرم بالشوكه عشان العجينه ما ترفعش وندخلها على نار
متوسطه حتى تنضج والهنا و الشفا
وهنا رابط الفيديو👇👇👇👇👇
وصفات:مطبخ فكري ووفري 