المقادير:
١- عدد اربع معالق دقيق سميد او البسبوسة
٢-ثلاث معالق كريم شانتيه محلي+ اربع معالق سكر كبار
٣- ظرف كريم كراميل + رشة فالنيليا
٤- عدد ٢ معالق كبار نشا +ربع كوب ماء
٥- ليتر حليب+ معلقة قشطه كبيرة
طريقة التحضير:
الاول نأتي بطنجرة ونضع فيها باكو كريم كراميل والسكر والسميد والكريم شانتيه المحلى لمدة عشرة دقائق على النار متوسطه لهاديه حتى تمام النضج نضع الفانيليا .ثم نذيب ملعقتين كبار نشا فى ربع كوب ماء على البارد ثم بعد ذلك نضيف المزيج فى الطنجرة ونقلب جيدا وبسرعه والنار تكون متوسطة لهاديه حتي يسمك القوام وبعد ذلك نصب الخليط فور الانتهاء منه فى طواجن صغيرة تدخل الفرن . ثم بعد ذلك نأخذ كيس الكريم كراميل ونذيبه مع معلقة قشطه كبيرة حتي يمتزج الخليط ونضع معلقه فى كل طاجن ونفرده ثم ندخله الفرن تحت الشوايه ياخد لون وتقدم بارده او حسب ماتحبوا 😍😍وبالهنا والشفا
ولمزيد من المتابعه انظر الفيديو
👇👇👇👇